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納品先のお薦め飲食店様
ふぐ・蟹を専門とした料理が一年中楽しめる、市原市の『なつ味』さんです。
店内にはとらふぐと蟹のいけすがあり、泳いでいるとらふぐも見ることができます。活けのふぐ、蟹を使い、一から作り上げる一品一品がご主人のこだわり。価格帯もかなりリーズナブルに設定されたコースを堪能できます。
女将とご主人2人で切り盛りしている店内は上品で落ち着ける空間となっています。
《活とらふぐの刺し身》
いけすに泳いでいるとらふぐから仕込み絶妙のタイミングでお刺身にしているため、ふぐ本来の深い味わいを十分に引き出しています。
長年の経験からなる〆の時間帯への配慮が行き届いたひと皿です。
《握り三種》
注目すべきは中央の一貫。なんとふぐ皮の握りです。
口に入れたとたん驚き!とろけるようなふぐ皮なんです。
ご主人こだわりの逸品!!
なつ味
ご予約
tel:0436-63-5112
所在地
千葉県市原市国分寺台中央2-15-9 [MAP]
営業案内
11:30~14:00、17:00~21:00
鰻で有名な「八幡屋」さん。
入口右側の池には、とても大きな錦鯉が泳いでます。中央の大型水槽には活トラフグが泳いでます。
八幡屋さんは鰻だけでなく、季節の料理はもちろんのこと、お寿司・肉料理・ふぐ料理と多種多様バラエティーに富んでいます。
弊社からは、活トラフグを提供させて頂いて居ります。
《福を食べてコロナをぶっ飛ばそう!!》
注文を頂いてから活ふぐをさばくため、鮮度抜群・食感も抜群のふぐ刺し・ふぐちりを是非ご堪能下さい。
大広間も半分椅子席になり、椅子席での宴会も可能となり、お客様のご要望に応じたお部屋をご用意してくれてます。
八幡屋
ご予約
tel:0436-74-0007
所在地
千葉県市原市潤井戸1307-20 [MAP]
営業案内
11:00~21:30(LO 20:30)、定休日/不定休